Zoetstoffen do’s and don’t!

Suikervrije recepten maken kan voordelig zijn voor jouw gezondheid. Toch vraagt het bereiden van gerechten met zoetstoffen een minimum aan kennis. Zoetstoffen doen meer in een recept dan enkel een zoete smaak geven, lees HIER welke functies zoetstoffen allemaal hebben en welke zoetstof de meest geschikte is voor welk recept.