Afgelopen weekend mocht ik de Zesde Vijs in ontvangst nemen, een jaarlijkse prijs van SKEPP vzw  . Deze prijs wordt toegekend aan wie...

Verwelkom de winter in juni met dit vorstelijke gerecht. Het grillen van spruiten was voor mij dé manier om ervan te gaan houden, perfect...

In de zoektocht naar een duurzame levensstijl zijn paddenstoelen een verborgen schat. Niet alleen zijn ze verrukkelijk en veelzijdig in...

Ingrediënten: 2 portobello-paddenstoelen 2 vellen filodeeg 1 sjalot 5 zongedroogde tomaten 75 g zachte geitenkaas 20 g walnoten 50 g...

Paddenstoelen, de mysterieuze leden van het plantenrijk, hebben veel meer te bieden dan hun heerlijke smaak en unieke uiterlijk. Al...

De langverwachte vakantie is eindelijk aangebroken, en je kijkt er ongetwijfeld naar uit om te ontspannen en nieuwe ervaringen op te...

Naar schatting een op de tien Belgen lijdt aan het prikkelbare darmsyndroom, en toch is de aandoening nog redelijk onbekend....

Wraps zijn een populaire vervanger van boterhammen en broodjes. Niet per se omdat ze lekkerder zijn, maar om gezondheidsredenen. «In...

Hie zit dat nu met BMI? Ik deed samen met Knack een Factcheck, je leest hem HIER.

Naar een gezondere band met eten! Je weet het ondertussen al: diëten werken niet, toch niet op lange termijn. Maar we blijven het doen....

Mentaal welzijn, gezonde voeding, zelfzorg … het zijn stuk voor stuk actuele thema’s die overal opduiken. Maar hoe begin je daar nu...

Knack-magazine vroeg me om de onderzoeken of "‘Koffiedrinkers die aspartaam als zoetstof gebruiken, hebben 25 procent meer risico op...

Knack vroeg me om de berichtgeving over het effect van fastfood op de scholprestaties te onderzoeken, je leest het onderzoek HIER.

Ik sprak met de krant "De morgen" over intuïtief eten, is het een hype? is het een blijver? je lees het artikel HIER.

Pas je feestmenu aan zodat iedereen ervan kan genieten! Met dit materiaal ontdek je hoe je eenvoudig rekening kan houden met alle gasten...